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スタイルと味わい
缶ラベルのテイスティングノートより。
香り
華やかな米の香り
ペールエール
甘み
軽やかでほのか
後味
すっきり軽快
- ABV
- 5.0%
- IBU推定
- 15–25
- 容量
- 350ml
スタイルに基づく大まかな推定範囲です。実測値・醸造元の確認値ではありません。
KHAO HOM
タイ・ジャスミンライス ペールエール — 缶
通常価格 ¥ 2,970割引価格 ¥ 2,64011% OFF
1本 ¥880（税込）
送料別。
華やかな香りと、軽やかでほのかに甘い味わいが特徴で、すっきりとした飲みやすさをお楽しみいただけます。
スタイルと味わい
缶ラベルのテイスティングノートより。
香り
華やかな米の香り
ペールエール
甘み
軽やかでほのか
後味
すっきり軽快
- ABV
- 5.0%
- IBU推定
- 15–25
- 容量
- 350ml
スタイルに基づく大まかな推定範囲です。実測値・醸造元の確認値ではありません。
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味わいをつくる素材
- タイ産ジャスミンライス
- ハイデルベルクモルト
- カスケード＆ザーツホップ
タイ料理とペアリング
カオホムは、本格的なタイ産ジャスミン米で醸造したペールエール。爽やかなジャスミンの香りがタイのハーブとスパイスに響き合い、すっきりとした後味が炭火の煙や揚げ物の脂を軽やかに切り、軽やかなボディが唐辛子の辛さをやさしく包み込みます。最初の一皿から、食卓を開くビール。
ストーリー
カオホムとは、タイ語で「香り立つお米」。タイの食卓の中心にある、ジャスミンライスのこと。最初に並ぶ一杯、人を集める香り。その香りを、ビールに込めて東京へ。
境界を越えて醸す
「Athipatai（アティパタイ）」には、「主権（自ら決める力）」という意味を込めています。タイのクラフトビールの未来を、自分たちの手で切り拓くために。
ビールの詳細・保存方法
- 原材料
- 麦芽（ドイツ産、イギリス産）、ジャスミン米、ホップ、酵母、食塩
- 製造者
- OGA BREWING · 株式会社小笠原商店 · 東京都三鷹市下連雀4-1-16
- 要冷蔵
- 10°C以下で冷蔵保存してください。冷凍・常温・日なたでの保管は避け、お早めにお召し上がりください。
- 醸造年月日・賞味期限
- 缶底に記載。開缶後はお早めにお飲みください。
- 開缶・注ぎ方
- 飲み口でけがをしないよう、開缶時はご注意ください。よく冷やし、やさしく注いでお楽しみください。
